Потребительский рынок
     Замучили проверками?
      На прошлой неделе старший специалист отдела Роспотребнадзора Н. С. Жаркова совместно с ведущим специалистом областного управления Роспотребнадзора А. З. Рамазоновым провели проверку торговых точек, расположенных на территории Побединского поселения.
     Не раз обращалось внимание на то, что конкретный торговый комплекс частных предпринимателей, «фирменным» блюдом которого стали шашлыки, находится на въезде в Шегарский район и служит своего рода его фасадом. Хозяева торговых точек по идее должны это хорошо осознавать и с полной ответственностью подходить к обустройству торговых павильонов как с внешней стороны, так и с внутренней, а также к качеству приготовляемых блюд.
     Нередко мы слышим от предпринимателей лишь упрёки, мол, замучили проверками. Так, получив распоряжение о планируемой проверке, предприниматель Богданов вместо того, чтобы позаботиться об устранении нарушений, поспешил в прокуратуру с претензией на внеплановый контроль со стороны нашей службы. Ему ответили, что действия Роспотребнадзора в конкретном случае правомочны.
     ИП Поляков, впрочем, как и его соседи по торговле, мало заботятся о благоустройстве территории, прилегающей к торговым точкам. За павильонами - дрова, мусор.
     Не отличается чистотой и территория закусочной «Трактир № 7», принадлежащая предпринимателю Богданову. В закусочной молочная продукция хранится не в холодильнике, а в подвальном помещении, что является нарушением.
     Целый букет нарушений санитарных норм выявлен и в торговле. В частности, у предпринимателя Магекяна не оформлен прейскурант цен на реализуемую продукцию, не соблюдается технология приготовления шашлыков, причем полуфабрикаты хранятся не в холодильнике.
     В магазине «Полянка» (ИП Поляков) нарушается товарное соседство при хранении продуктов. При проверке здесь было обнаружено три килограмма колбасы с просроченным сроком годности.
     На всех предпринимателей составлены протоколы об административном правонарушении. Служба Роспотребнадзора считает, что нужно не жаловаться на то, что «замучили» проверками, а соблюдать санитарные нормы.
     Н. Жаркова, старший специалист отдела Роспотребнадзора.

Источник: Газета «Шегарский вестник»